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Focus Markenrecht

Was ist eine Lebensmittelbasisverordnung?

Europäische Verordnung (Verordnung (EG) Nr. 178/2002), die die allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts in der Europäischen Union festlegt. Sie bildet die rechtliche Grundlage für alle nachfolgenden Gesetze im Bereich Lebensmittel, Futtermittel und Lebensmittelsicherheit.

Sie dient der Lebensmittelsicherheit als auch der Transparenz in der gesamten EU und stellt damit sicher, dass Konsumenten sich auf die Qualität und Sicherheit der angebotenen Produkte verlassen können.


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